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コラーゲンたっぷり「タッカンマリ」が人気急上昇

    

1 :2018/10/11(木)12:15:05 ID:???

10月に入り、一気に秋モード!気温も下がり、日中と朝晩の気温差が体にこたえる季節になりました。そんなときは、「お鍋」を食べて温まりましょ。
クックパッドでも、9月の末からお鍋の検索数がじわじわ増えてきています。その中でも特に検索されていたのがこちら!

「タッカンマリ」は、韓国風の水炊きのこと。韓国料理で「鶏一羽」という意味があり、その名前のとおり、鶏を丸ごと1羽煮込んで作る料理です。コラーゲンたっぷりで、女性人気の高い鍋。テレビなどでも紹介されおり、これからの季節おすすめのメニューです。
タッカンマリは、唐辛子、にんにく、醤油、酢などを合わせて作るタレ「タテギ」につけていただきます。身近な調味料ばかりなので、おうちでも気軽に作れますよ。

「タッ」は鶏「カンマリ」は1羽。丸鶏煮込みじゃなくても手羽元で美味しくなる♪タレは作り置き韓国万能調味料で。

【画像】韓国風水炊き「タッカンマリ」
https://img.cpcdn.com/news_articles/30325/m/f0e40dc72dc979168313538def1db1a6.jpg?1538719818

2018年10月11日 08時00分 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20181011/ckp/00m/100/001000c

11 :2018/10/11(木)21:15:43 ID:???

水炊きあるからわざわざゴリ押しするなよ

6 :2018/10/11(木)17:34:32 ID:???

コラーゲン食っても効果ないって記事なかったっけ…

3 :2018/10/11(木)15:49:34 ID:???

ゴリ押し乙

7 :2018/10/11(木)17:39:43 ID:???

効果が何かにもよるが
ダイエットなんかでタンパク不足してる人にはいいんじゃね

13 :2018/10/12(金)13:23:35 ID:???

鶏の水炊きで充分

10 :2018/10/11(木)21:03:21 ID:???

そらそうよ

8 :2018/10/11(木)17:52:20 ID:???

女子高生の間で大ヒットしているとか何とか

8 :2018/10/11(木)17:52:20 ID:???

女子高生の間で大ヒットしているとか何とか

2 :2018/10/11(木)14:59:08 ID:???

NO Thank You

9 :2018/10/11(木)19:05:19 ID:???

性欲がタッカンマリ

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