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バカマツタケの完全人工栽培成功 価格破壊待ったなしか

    

1 :2018/10/13(土)12:40:57 ID:q1W(主)

マツタケの近縁種で、似た香りと味がする「バカマツタケ」の完全人工栽培に肥料メーカーの
多木化学(兵庫県加古川市)が成功した。同社によると、バカマツタケの完全人工栽培は世界初。
生産体制が整えば、手軽にマツタケの風味を味わえるようになるかもしれないという。

バカマツタケはブナ科の植物と共生して成長するキノコ。生える時期と場所を間違えたとの
意味を込め、名付けられたという説がある。流通量は少なく、店頭に並ぶことはほとんどない。

https://www.jiji.com/jc/article?k=2018101300139&g=eco

2 :2018/10/13(土)12:56:22 ID:8YF

松茸と言ってこのバカ松茸を売るんだろうなぁ。

2 :2018/10/13(土)12:56:22 ID:8YF

松茸と言ってこのバカ松茸を売るんだろうなぁ。

13 :2018/10/14(日)13:19:45 ID:zML

バカボンとおそ松コラボで売ればいいのだ

4 :2018/10/13(土)13:20:23 ID:lp2

>>2
値段が安くて味もいいんなら文句はないだろ

10 :2018/10/13(土)17:29:42 ID:0K8

バカって言う方が…!!!

8 :2018/10/13(土)13:33:17 ID:L0C

せめてマツタケモドキとかねぇ

11 :2018/10/13(土)17:52:38 ID:MSq

元々のマツタケには栄養とかほとんどないし
香りと独特の歯応えダケが売りだったワケで

バカマツは越えてくる
鍋材に普通に投入できるならこんなに喜ばしいことはない

5 :2018/10/13(土)13:25:41 ID:L0C

北朝鮮「・・・」

14 :2018/10/16(火)00:59:46 ID:lwn

>>4
仕入れ値はバカ松茸で、売値は松茸ってのを危惧してるんだが。

12 :2018/10/14(日)09:42:43 ID:ycM

外国産の松茸を輸入する必要がなくなったわけか

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